Graines et Papilles

Graines et Papilles - Fleuriste et Epicerie fine
Lezay 79
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Paliers de financement

1 600 €

Une jolie façade!

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Une devanture toute fraîche et colorée pour susciter votre curiosité!

 

2 200 €

Des étagères pour un bel étalage!

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L'épicerie fine s'installe au milieu des fleurs!

3 000 €

La flower mobile s'habille!

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Un joli logo Graines et Papilles pour le véhicule de livraison!

Le projet

Graines et Papilles, c'est le melting pot de mes rencontres, de mes convictions culturelles et artistiques, de mes souvenirs d'enfance, et mon tête à tête avec les fleurs...plus concrètement c'est la reprise d'un fond de commerce de fleuriste qui existe depuis des années dans le bourg de Lezay en Pays Mellois, mais pas que. C'est également la création d'une activité épicerie fine. Je mettrai en valeur des producteurs locaux proposant des produits de qualité réalisés en respectant des problématiques environnementales et animales.

Côté fleurs, je souhaite aborder une autre approche consommatrice tout en gardant l'activité existante, en fonction des saisons et des contraintes. J'aimerais proposer des compositions de fleurs séchées (plutôt l'hiver) et des bouquets de fleurs locales à la belle saison. Cet engagement me paraît évident dans le contexte actuel et vient en soutien à l'horticulture française, le circuit court pour un joli bouquet a de l'avenir devant lui !

Côté épicerie fine, l'activité qui se marie savoureusement avec les fleurs, je serai tournée vers une économie locale. Une démarche qui fait le lien entre le consommateur et le producteur. Pour satisfaire vos papilles, les étagères seront gorgées de mets locaux salés et sucrés.

Enfin Graines et Papilles, c'est surtout et aussi l'envie de continuer à faire vivre nos petits commerces de campagne et créer la rencontre. En effet, à terme, j'aimerais proposer des ateliers créatifs.

Le porteur de projet

Je m'appelle Emilie, d'origine citadine, je suis venue m'installer avec mon mari et mes deux filles il y a un an et demi en Pays Mellois. Un projet familial basé sur l'envie de vivre autrement! Vivre à la campagne, c'était ma première fois. Une adaptation qui m'a permis de prendre le temps et de découvrir une vie locale riche dans laquelle aujourd'hui je souhaite faire mon nid!

Côté parcours professionnel, comme dirait ma fille Julia : "Maman tu es polyvanlente!"...Je ne vais pas remonter le temps, mais aller à l'essentiel ; je suis titulaire d'une licence en histoire conception et mise en oeuvre de projet culturel, j'ai travaillé pour des associations et compagnies de théâtre. Après quelques remises en question et toujours cette envie tenace de devenir un jour fleuriste, j'ai passé le cap. Au cours de l'année 2019 j'ai travaillé comme apprentie fleuriste, cette expérience a confirmé mon désir de me réaliser autour des fleurs.

Le premier confinement est arrivé, ma créativité est par défaut sur pause...mais avec l'envie de rebondir! J' ai rencontré la fleuriste actuelle de Lezay , la petite ville où je vis, qui souhaitait céder son commerce. Des échanges qui m'ont permis d'imaginer la suite : Graines et Papilles!

À quoi servira votre financement ?

Vos dons me permettront de valoriser l'extérieur de la boutique et surtout de donner l'envie de pousser la porte : je souhaite refaire la devanture du magasin à l'image du logo actuel. Un travail où je désire missionner une peintre locale en lettres et décor : Leïla Papot ou L'Atelier de Leïla. Pour vous donner un petit avant goût, voici le croquis de sa proposition ci-dessous:

1600 euros

Et pour ne pas laisser mon menuisier préféré (mon mari) sans mission, le reste de vos dons lui permettront de me fabriquer de belles étagères pour le côté épicerie fine.

600 euros d'achat de fournitures et confection.

 

Et si on dépasse l'objectif, c'est la flower mobile qui se fait une beauté aux allures de Graines et Papilles.

800 euros

Quelques dates à retenir:

- Novembre/ décembre : financement participatif, contacts avec les producteurs, productions des compositions en fleurs séchées...

- Janvier : signature et remise des clefs, travaux et agencements nécessaires

- Février : ouverture de la boutique et inauguration 

 

Pourquoi nous choisir?

Choisir mon projet, c'est soutenir une dynamique locale dans sa globalité et continuer de donner des couleurs à une petite ville qui fédère la rencontre par ses commerces, son marché, son patrimoine et ses habitants!

Un grand merci pour vos contributions et l'intérêt porté à Graines et Papilles! N'hesitez pas me rendre visite!